Pastel do Luizinho

Ingredientes
* 01kg de farinha de trigo
* 02 colheres de cafezinho de pó Royal
* 02 colheres de cafezinho de sal
* 02 colheres de sopa de óleo
* ½ colher de sopa de açúcar
* 01 tampa de álcool ou cachaça (do próprio álcool)

Modo de preparo
1. Acrescente todos os ingredientes em um recipiente, colocando 01 xícara de chá de água morna e misture todos os ingredientes após acrescente água fria até a massa ficar no ponto de abrir.
2. Abra a massa com um cilindro, (o recheio é a gosto) feche a massa com o recheio e corte em forma de pastel, depois é só fritar.