Ingredientes* 200g de carne picada
* 1 cebola picada
* 1 tomate sem pele e sem semente
* 2 xícaras de arroz
* 3 xícaras de água
* 2 dentes de alho
* Tempero verde
* Pimenta síria
* Sal a gosto
* Azeite para amaciar os ingredientes
Modo de preparo
1. Misturar tudo em uma bacia junto com o arroz (tudo cru).
2. Em uma panela grande cobrir o fundo com as folhas velhas.
3. Colocar um pouco de arroz dentro dela, enrolar, ajeitando-as na panela.
4. As folhas é só lavar bem e estão pontas.
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