Arroz com lentilha

Ingredientes
* 2 xícaras de lentilha
* 1 xícara de arroz
* Azeite de oliva

Modo de preparo
1. Em uma panela colocar a lentilha com água, quando ferver colocar a água fora.
2. Colocar no fogo novamente com água suficiente para cozinhar, depois temperar com sal e pimenta do reino.
3. Em uma frigideira colocar o azeite de oliva, ½ xícara de cebolas cortadas finas, fritar bem, virando-as.
4. Fazer o arroz com 1 xícara de arroz, 2 xícaras de água fervendo e ½ colher de sopa de sal, deixar 20 min.
5. Misturar a cebola com o azeite, a lentilha e o arroz.
6. Observar a água que já fixou na panela da lentilha.