sexta-feira, 16 de março de 2012

Pão de leite

Ingredientes
* 1 1/2 tabletes de fermento para pão
* 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 2 xícaras (chá) de leite amornado
* 2 ovos
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 1 colher (chá) de sal
* 600g de farinha de trigo

Modo de preparo
1. Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes e despejar sobre a farinha de trigo que deve estar em outra tigela.
2. Misture bem e faça pães do tamanho que preferir.
3. Deixar crescer por volta de 30 minutos.
4. Pincelar antes de ir ao forno, com 1 gema diluída em 2 colheres de leite.
5. Forno médio até dourar.

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