segunda-feira, 12 de março de 2012

Banana caramelada

Ingredientes
* ½ xícara de farinha de trigo
* 8 bananas maduras cortadas em pedaços pequenos
* 1 xícara de açúcar mascavo
* 6 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo
1. Passe as bananas na farinha, tire o excesso e frite-as rapidamente na manteiga numa frigideira que vá ao forno.
2. Polvilhe com o açúcar mascavo e leve ao forno pré-aquecido até dourar e endurecer.
3. Forno baixo por 10 minutos.
4. Sirva com uma bola de sorvete de creme.

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