quarta-feira, 14 de março de 2012

Bolo peteleco

Ingredientes
* 04 gemas
* 1 ½ xícara de azeite
* 04 xícaras de farinha de trigo
* 02 colheres de fermento “Royal”
* 02 xícaras de Nescau
* 02 xícaras de água morna
* 02 xícaras de açúcar
* 04 claras em neve
COBERTURA
* 03 colheres de leite
* 03 colheres de manteiga
* 01 xícara de Nescau
* 01 xícara de açúcar

Modo de preparo
1.Misturar os ingredientes secos alternados com os ingredientes molhados.
2.Fazer uma gemada.
3.Colocar a cobertura com o bolo ainda quente.

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