quinta-feira, 3 de março de 2011

Sonho bom Filheiro

Ingredientes:
* 2 colheres de cachaça
* 4 copos de farinha de trigo
* 2 ovos batidos
* 1 colher de sopa de fermento Fleichman
* 1 colher de chá de sal
* 1 copo de açúcar
* água o suficiente para que se tenha uma massa que se possa bater com a mão.

Modo de Preparo:
1. Feita a massa deixe que levede por 20 minutos.
2. Bata a massa novamente, deixe descansar até que tenha tomado o
dobro do seu volume e corte com uma colher.
3. Frite em banha quente.
4. Role os sonhos no açúcar.

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